Kerstkransjes maken, zo leuk om te doen!

(Volgens het recept van de ZieZo bakker)

Hoelang ben je bezig? 20 min + 20 min in de oven
Dit recept is voor 12 koekjes

Dit heb je nodig:

  • 100 gram bloem
  • ​75 gram boter
  • 50 gram witte basterdsuiker
  • 1 eidooier
  • geschaafde amandelen of suiker om eroverheen te strooien
  • rest van het ei om de koekjes te bestrijken
Hoe maak je de kerstkransjes?
  1. Meng de bloem met de boter door elkaar in een kom. Als de boter en de bloem goed gemengd zijn voeg je de basterdsuiker en het eigeel toe.
  2. Kneed dit tot een grote bal deeg.
  3. Verwarm de oven voor op 180 graden.
  4. Rol het deeg uit tot een plak van ongeveer 0,5 cm dik. Je kan wat bloem gebruiken om het niet te laten plakken.
  5. Steek de kransjes uit met een uitsteekvormpje.
  6. Leg alle koekjes op een bakplaat met bakpapier.
  7. Bestrijk de koekjes met wat eiwit.
  8. Bestrooi de koekjes met geschaafde amandelen of suiker.
  9. Bak de koekjes ongeveer 15 tot 20 minuten in de oven.

ZieZo kerstkleurplaat

Secured By miniOrange